La sobrassada falsificada
aimeric | 03 Abril, 2007 10:37
El senyor Mateu Castelló i en Miquel Martí de Semar diuen que els porcs mallorquins no serveixen per fer sobrassada. Els seus arguments, exposats al diari “Última Hora”, fan feredat: diuen que tanmateix els porcs d’aquí són iguals que els d’allà, que si els emprassin d’aquí no sabrien que fer amb la carn magra que sobràs i a més les granges omplirien Mallorca de purins. Déu meu, quina vergonya! O és que les indústries d’aquí no són també ben iguales que les d’allà? Idò, quin sentit té una Identificació Geogràfica Protegida? O és que els consumidors de Mallorca no tenen dret a consumir bona carn de Mallorca?
Un porc de qualitat, amb un maneig i una alimentació adequada, produïrà una sobrassada de qualitat. I aquest porc ha de ser de Mallorca, com pertoca a la sobrassada de Mallorca. Si els productes emprats pel seu engreix són de la terra (cereals, lleguminoses, garrova, etc.) es provocarà un efecte dinamitzador de la pagesia mallorquina. I, per un altre costat, els consumidors tendran al seu abast un producte natural i bo.S’han apropiat del nom de Mallorca per fer un producte que no té res de mallorquí. Quan ve un periodista li mostren una guarda de porcs negres. Però ells empren els subproductes càrnics més barats que poden trobar en el mercat. I persegueixen els pagesos que fan sobrassades casolanes denunciant-los a Sanitat. Tot això és un despropòsit. La sobrassada de Mallorca ha de ser feta amb porc de Mallorca.
Aliments locals | 
Següent | 
Anterior | 
Comentaris (22) | 
Retroenllaços (0)
Comentaris
Vull dir...
En Pere des Moixos | 03/04/2007, 13:07
Vull dir...
En Pere des Moixos.
Salvem Mallorca
Rodamón | 03/04/2007, 22:04
PP-UM:matar, enriquecerse y conseguir el poder.
SOBRASSADA
NECESSITAM PORC NEGRE PER A LA SOBRASSADA | 03/04/2007, 23:33
I que podem esperar d´un consell Regulador dirigit per gent de 80 anys ? Aquesta es la seva visió? Tenen es paner plé per això els preocupa tan poc el camp. Es molt trist veure homes d´edat amb aquesta visió tan distorsionada de la realitat. Legalitzen el engany a tots el consumidors de sobrassada.
Solución Final al problema de Mallorca
Fletxa aguda | 04/04/2007, 18:21
Volen matà sa pagesía perquè estorba a nes especuladors,lladres i destructors des territori.Bien dijo Don Oscar Romero, también asesinado en El Salvador, a quien tú tanto asesoraste: «Se mata a quien estorba».
De casta
Master del Pollo | 04/04/2007, 18:50
Tanmateix de porcs i de senyors h'han de venir de casta
En una paraula: són uns TRAIDORS i uns venuts.
Rodamón | 04/04/2007, 23:32
El traïdor és un company. Etimològicament, la paraula “company” prové del mot llatí cum-panis, compartir el pa. Qui traeix a Jesús és algú que suca el pa amb ell, un company. Així mateix, en la vida ordinària, no hi ha res pitjor que la traïció d’un company, d’una persona estimada amb la que ens juguem la vida.
80 anys???????
En Pere des Moixos | 05/04/2007, 22:48
Voleu dir que els capdavanters des Consell de sa sobrassada tenen 80 anys?
Si això és així, fa pinta de "En pago a sus servisios", una cosa que saben fer molt bé els PePerros d'aquesta terra.
I... quins favors els deuen pagar, a n'aquets octogenaris?
A menjar...
(P)ere (P)au | 08/04/2007, 22:03
Chorizo i Chistorra!!!!
Mos volen fer "es cambiasso", i si entre tots no hi posam remei ho aconseguiran.
Tenen un únic objectiu: urbanitzar TOTA Mallorca, i anar-sen cap a Madrid butxaques plenes.
urbanitzar TOTA Mallorca
Habeas Corpus | 11/04/2007, 16:27
Tenemos el firme compromiso de proteger nuestro mundo,
este mundo, el único que conocemos,
de mantener siempre viva esa inmensa riqueza
en constante peligro llamada naturaleza.
Respetar -¿por qué no?- todo cuanto habita en ella,
proteger -por igual- todo cuanto habita en ella,
ya es aire, ya es agua, ya es tierra, ya es vida.
El firme compromiso de defender este mundo
del poder de la codicia, del querer de la avaricia.
Tenemos el deber de oponernos a una lógica
que aspira únicamente a convertirlo todo
en dinero y más dinero.
Tenemos esa obligación con nosotr@s mism@s,
devolver la vida, la vida que está robando
esa maldita máquina de administrar dolor y sufrimiento
que llaman capitalismo.
¿Qué nos hace pensar que somos mejores
que el resto de especies y que el resto de animales
que pisan el mismo suelo, beben el mismo agua
y respiran el mismo aire contaminado por los hombres?
Hombres y mujeres que se dicen superiores,
hombres y mujeres que han sabido acomodarse a la barbarie
y a la injusticia de un mundo construido a su medida.
Tenemos el firme compromiso de acabar con la vida,
la vida de quienes se oponen a la vida misma.
Poner fin a sus vidas para que la vida siga.
Acabar con sus vidas para que la vida siga.
Tenemos esa obligación con nosotr@s mism@s,
devolver la vida, la vida que está robando
esa maldita máquina de administrar dolor y sufrimiento
que llaman capitalismo.
De igual a igual,
reconocernos parte de la realidad.
De igual a igual,
parte de un todo y no su totalidad.
De igual a igual,
reconocernos parte de la realidad.
De igual a igual,
parte de un todo y no su totalidad.
- De Igual a Igual - Habeas Corpus -
pelotazo
un pollastra de corral | 13/04/2007, 19:52
He santita dir que a semilla preparan un pelotazo urbanmistic que volen vendra tot lo que no es edificat per engrendir es poligono. son molts de metros codrats y ses comisions ja sabem tots com van en aquestas terras
¿deu ser vera?
pelotazo
xerafi | 15/04/2007, 12:25
el pelotazo el tens tu a nes cap, au tornaten a nes corral
CocCoc
aquell pollastra de corral | 15/04/2007, 20:29
coc coc coc coc
¿i ara trobas que mhas de insultar dequesta manera te parex xarafi?
axi com tas posatr deu ser vera i tu i deus tenir comisio
coc coc coc coc
Ladrones y mentirosos en el Gobierno Balear
Fletxa aguda | 15/04/2007, 22:00
Zona cancerígena a 400 metros de una antena
Sara Plaza Casares / Madrid
Nuevos estudios europeos alertan sobre la relación entre la exposición a radiación electromagnética y el cáncer. La regulación europea sigue siendo débil y supeditada al ‘lobby’ del sector.
La Mafia PP-UM.
Fletxa aguda | 15/04/2007, 22:19
DESDE PRINCIPIOS DE LOS ‘90 LAS RECETAS NEOLIBERALES HAN PROVOCADO UN “GENOCIDIO” ENTRE LOS PEQUEÑOS AGRICULTORES
Más de 150.000 suicidios en la India desde la liberalización de la economía
La Mafia PP-UM.
Fletxa aguda | 16/04/2007, 11:24
Para más información os sugiero
www.losgenoveses.net
La lista de despropósitos y mentiras del PP
NO HAY MÁS CIEGO QUE EL QUE NO QUIERE VER
Eivissa Confidencial
Rodamón | 18/04/2007, 12:04
Més de 20 camins rurals asfaltats, la majoria dels quals sense que ningú ho hagués demanat. Una inversió per quilòmetre d’obra que és aproximadament el doble que la de Mallorca, segons denuncia el GEN. Desviació dels fons d’agricultura per a pagar-los, cosa que ha emprenyat i molt els pagesos. Totes aquestes són les denúncies polítiques, les crítiques a la gestió del Consell i el Consorci que presideix un altre familiar de Pere Palau. Després hi ha les qüestions de possible naturalesa delictiva.
visitaula
pollastra de corral | 26/04/2007, 22:58
e mirat aquelle pagine ueb que diu en rodamon i le reccoman.e rigut moltr www.losgenoveses.net
Ajut
dessmond | 29/04/2007, 00:15
On es pot trobar una bona sobrassada?
Algu sap on es pot veure com es fan matances per elaborar sobrassada com toca?
Podeu enviar-me resposta a dssmnd(ensaimada)hotmail.com .
Gràcies.
Sobrassada
En Pere des Moixos | 29/04/2007, 23:58
Vés a can company dets ases, i si li pots fer creure que ests des seus pero dets seus, pot ser que ten doni qualcuna de sobrassada, i fins i tot pot ser que te trobi qualcú que te pugui explicar com se fan. Si no saps on el pots trobar, telefona a ASAJA i alla el te trobaran. Ell, encara que no ho paresqui, és de sa Mallorca profunda, i sap com van aquestes coses.
Moltes Gracis
dessmond | 15/05/2007, 20:59
Gracis per la valuosa informació.
Et tindré ben present en les meves pregàries.
Així sia
En Pere des Moixos | 17/05/2007, 14:19
Gloria in excelsis Deo!
Et in Terra Pax Hominibus!
O sia: Salut per tothom, Dessmond.
Jo, com que no en faig de pregàries, no te podré tenir presents a ses meves, però ja me va bé que qualcú me tengui present a ses seves.
Gràcies moltes.
Presentació
Pla i muntanya és un bloc que vol parlar de la pagesia a partir de la seva actualitat. I en vol parlar clar, dient les coses pel seu nom i servint per establir un debat entre les persones interessades.
Menú
Cerca
Calendari
| « | Juliol 2008 | » | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dl | Dm | Dc | Dj | Dv | Ds | Dg |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Recentment
- La Unió europea o la cova dels lladres
- Més burocràcia i més pocs pagesos
- Les taronges penjades als arbres
- El preu de la llet
- Qui vol mens?
- Els preus dels aliments i la inflació
- porcelles mallorquines
- Unes afirmacions sorprenents sobre els agrocombustibles
- Un Pacte per l'Agricultura
- Reacció a agricultura
Categories
Comentaris recents
- SaninaGuapa: Es un estafador, mira que per una paret demanar 5 millons d'aval...
- Joan: Sa política a Mallorca va contre sa gent d'aquí i a favor sempre...
- ramon leal: donat que a ses illes aquest cognom es molt corrent seria del...
- Joan Benidorm: Hola gran escriptor, la literatura et surt per les orelles (deu...
- Bernat: És vera que per saludar als teus col.legues els envesteixes amb...
- Banya: Ei Segura!! Com va tot? Som en Maikel, de Felanitx. ...
- Un cremat!: Això no es pot aguantar més.Les darreres noticies que m´han...
- En Pere des Moixos: Sí, sí. Ja és ben hora que aquesta societat nostra vegi ben clar...
- jaume mates covardot: Ets rojos ballen damunt es coions de'n mirando i en mirando...
- Joan M. Gelabert: L'altra dia un amic meu em contava que va demanar subvencions...
Un agravi més
En Pau des Cans | 03/04/2007, 13:06
Un agravi més per afegir a sa llista, que ja se fa interminable.
Sa primera vegada que me varen parlat d'"autoodi" no vaig entendre massa bé de què me parlàven, però d'això ja fa molts d'anys, i ara ja ho entenc, a força de patir-lo socialment.
Si no mos espolsam de damunt aquests mangantes que mos volen fer creure que no sabem fer res, mos ho arribarem a creure, i llavors sí que no tendrà remei...
Ah! I a vegades m'he demanat perquè ho fan. Cadascú que en tregui ses seves conclusions, però jo crec, i de cada vegada més, que qualcú els paga perquè facin aquesta feina de descrèdit.
En una paraula: són uns TRAIDORS i uns venuts.